inlagda rödbetor. I brist på makrill får man ta strömming. Är det månne de minskade fiskekvoterna efter Brexit som gör att det inte längre finns makrill i livsmedelsbutikerna
Makrill är en nyttig fisk som vi ofta återvänder till, vi gillar den knaprigt stekt med smakrika tillbehör att det dessutom går fort gör ju inte saken sämre
Kokta ägg på macka (bra bröd då alltså), ofta även med inlagd sill (förmodligen alldeles för mycket socker, men jag äter det ändå), stekta ägg med bacon och vita bönor i tomatsås, eller omelett
finhackad inlagd jalapeño. Till exempel strimlad kyckling eller räkor stekta med chili och vitlök. Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…